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插花與種花不同的身份 帶給鄧紀與不同的事業(yè)
來源:中國花卉報 2022-02-24 14:22:01

在重慶靜觀鎮(zhèn),鄧紀會被鄉(xiāng)親們親切地稱為“蠟梅仙子”。年輕秀美的她,一個身份是靜觀插花非遺傳承人,已經(jīng)連續(xù)3年組織靜觀傳統(tǒng)插花大賽;另一個身份是蠟梅種植者,有128畝基地,蠟梅枝條累計銷出200萬支,最近推出的蠟梅枝條禮盒更是讓人眼前一亮。

插花與種花,兩種不同的身份,帶給鄧紀會是怎樣與眾不同的事業(yè)呢?

插花者初識產(chǎn)業(yè)需求

鄧紀會出生在蠟梅之鄉(xiāng)靜觀鎮(zhèn),家里人經(jīng)營著一家花店。2004年,耳濡目染中她開始學習西式插花,2007年,她相繼師從中國插花花藝資深大師王蓮英、蔡仲娟,學習中國傳統(tǒng)插花。

此后,鄧紀會開過花店,辦過花藝學校,做過花藝電商。“可能是我在成長過程中比較孤獨,想要認識一些天南海北的人,一起交流插花藝術(shù)。”就這樣,她開班授課,一直延續(xù)到今天。

2016年,鄧紀會在廣州國際花卉用品展上,用蠟梅展示了插花作品,現(xiàn)場很多觀眾都很喜歡,但是他們都不認識這種花,這讓鄧紀會感覺非常驚奇?;剜l(xiāng)后,她無償幫廣州朋友在本地收購蠟梅,沒想到在廣州花市賣得特別好。

2018年,鄧紀會在重慶文化宮組織了重慶首屆花卉藝術(shù)交流會,邀請了韓國和國內(nèi)名師,吸引了一千多位觀眾。當?shù)卣賳T看到用花卉展示的精美作品,特別希望她能回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

這一年,花藝學校經(jīng)營剛好遇到一些問題,加上連續(xù)3年收購蠟梅的經(jīng)歷,讓鄧紀會對蠟梅產(chǎn)業(yè)有了信心。她回鄉(xiāng)正式注冊了麗庭品牌,并在當?shù)卣С窒?,籌辦了第一屆靜觀杯傳統(tǒng)插花大賽,以蠟梅為主要花材,嘗試將蠟梅種植和插花文化結(jié)合起來。

原來蠟梅可以這樣賣

靜觀鎮(zhèn)蠟梅種植已有500多年歷史,在鄧紀會創(chuàng)業(yè)之前,蠟梅都是被花農(nóng)剪下花枝,背著背簍賣到城里,收入微薄。“我是做傳統(tǒng)插花的,所以對蠟梅有更多理解。我開始從文化的角度理解它,也認識全國的批發(fā)商,可以將它賣到各地。“鄧紀會說。

由于缺乏種植經(jīng)驗,她接連踩坑。第一次租了十幾畝平地,而蠟梅更適合坡地種植;第二次是和別人合租了70畝地,而這塊地原先是種大樹的,那些樹根把土地的營養(yǎng)早就吸收了。就這樣,花了很多錢,蠟梅的收成卻不好。后來她又租下了現(xiàn)在的40畝地,是梯田種植,終于走上正軌。

鄧紀會收集了當?shù)厮械南灻菲贩N,把它們按照花期,如早花、中花、晚花;按照花色,如黃金、黃、白、綠;按照樹形,如叢生、獨干、高干、矮干、盆栽、盆景等來分區(qū)種植。

鄧紀會勤奮肯吃苦,她和西南大學的教授,以及當?shù)貙iT做蠟梅科研的老師學習,向花農(nóng)學習,親自到田間嫁接和壓條、選品種、收購蠟梅并推廣銷售。“參與整個過程,是為了讓自己更專業(yè)。”鄧紀會說。

鄧紀會將蠟梅產(chǎn)品做了開發(fā)設(shè)計,蠟梅苗、蠟梅樹、蠟梅種子、蠟梅盆栽和盆景以及蠟梅切枝都可以賣。此外,蠟梅花朵還可以做綠茶、白茶、紅茶和花茶。提取的精油可以用于品牌香水和香煙。蠟梅還有清肺、止咳、降血壓的藥用價值。

“蠟梅是冬季少有的中國名貴花木,待基地規(guī)模成熟了,還可以大片成林觀景,又有很高的文化價值,可以作為旅游景點,或者在其中建立游學民宿,并發(fā)展蠟梅餐食。”鄧紀會說。

蠟梅切枝是主打產(chǎn)品。“前段時間的《中國花卉報》花店花藝大講堂上,萬宏老師提到,北京的蠟梅大都不好,直愣愣的,想要那種彎曲的卻找不到。實際上不打理的蠟梅都是彎彎曲曲的,姿態(tài)非常美,而且上面有天然雕琢的痕跡,被蟲啃、被折斷的各種姿態(tài),特別漂亮,但是那樣的枝條,只要你今年剪了,明年長出來又會變成直的。”鄧紀會說,她讓花農(nóng)按支賣蠟梅,彎曲的枝條可以插作傳統(tǒng)插花,而直立的枝條可以創(chuàng)作西式花藝,還要求一個枝條必須要達到500到800個花苞,花苞直徑也要達標,之前大家從來沒想過蠟梅還可以一支一支地賣。

近幾年來,麗庭公司每年銷售蠟梅50萬支左右,不僅流通到全國各地,海外華人每年也會電話訂購。去年,公司的營業(yè)額將近300萬元,為鄧紀會種蠟梅的花農(nóng)也因此而致富,一畝地蠟梅切枝能有近萬元收入。

深度挖掘蠟梅文化

每到冬季蠟梅花開,鄧紀會就在她的朋友圈分享蠟梅的詩詞,每天一首,然后配上一個插作的蠟梅作品,一直到花期結(jié)束。她最喜歡的一句就是元代耶律楚材的“枝橫碧玉天然瘦,蕊破黃金分外香。”以及黃庭堅的“雖無桃李顏,風味極不淺。”

蠟梅傲雪吟霜,是冬季少有的中國傳統(tǒng)名花。宋徽宗有一幅名畫叫《臘梅山禽圖》,蠟梅以下垂的姿態(tài)展現(xiàn),水仙則亭亭玉立,整個構(gòu)圖形成了直立和下垂線條的動態(tài)美。

蠟梅的香是無法用其他花材來代替的,那是一種甜香,英文翻譯過來叫“冬日甜蜜”;蠟梅花期很長,它的花瓣兒非常厚,瓶插一個月也不會凋謝。變成干花后,可以做項鏈、耳環(huán)和首飾,或者把花蒂去掉,陰干后泡茶喝。“我們的蠟梅沒有使用任何化肥、農(nóng)藥,是非常干凈健康的。”說起蠟梅的優(yōu)點,鄧紀會的喜愛之情溢于言表。

“很多人問我蠟梅的顏色有哪些?實際上蠟梅的顏色以黃色為主,還有黃白色、黃綠色、黃紅色等,其中花的內(nèi)被片為紅色的蠟梅更喜慶,在年節(jié)時非常應(yīng)景。

靜觀鎮(zhèn)每年12月底舉辦蠟梅文化節(jié),今年已經(jīng)是第19屆了,以蠟梅為主花材的傳統(tǒng)插花比賽同期舉行。鄧紀會表示,今年計劃招募全國各地160位選手,以選手抽簽方式,選擇不同的蠟梅詩詞和容器,圍繞文化內(nèi)涵來進行插花比賽。

鄧紀會做過一份蠟梅全產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)劃,未來5年,自己的蠟梅基地可以達到千萬元的營收,蠟梅產(chǎn)品有望走進千家萬戶。

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