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奈雪的茶、滬上阿姨、喜茶、霸王茶姬等齊聚第三屆SIAL中國茶飲調配師大賽
來(lái)源:今日熱點(diǎn)網(wǎng) 2024-05-24 11:33:18

第三屆SIAL中國茶飲調配師大賽即將于5月28日-5月29日亮相2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(huì )(上海)

賽事時(shí)間:2024年5月28-29日

賽事地點(diǎn):上海新國際博覽中心

展位號:N4A066

本屆賽事主題為“健康中國,品質(zhì)茶飲”,為促進(jìn)我國茶飲消費市場(chǎng)經(jīng)濟繁榮發(fā)展,培養專(zhuān)業(yè)人才,提升企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新能力,激發(fā)行業(yè)活力。將模擬新式茶飲實(shí)體店鋪消費場(chǎng)景,以茶飲飲品與配食搭配的方式在現場(chǎng)進(jìn)行組合調制。

奈雪的茶、滬上阿姨、喜茶、霸王茶姬、ARTEASG.啊T、蒙牛愛(ài)氏晨曦,研發(fā)總監、產(chǎn)品張總監、區域營(yíng)運總經(jīng)理作為本屆賽事的特邀裁判長(cháng)及裁判,同時(shí)還邀請到第二屆SIAL中國茶飲調配大賽冠軍作為技術(shù)裁判。

賽事分為:初賽、復賽、決賽三個(gè)賽段

初賽:

指定主題為“水果茶”的創(chuàng )意飲品(以水果或指定三麟椰子水為主)

復賽:

指定主題為“奶茶”的創(chuàng )意飲品(德馨植物奶、蒙牛愛(ài)氏晨曦全脂純牛奶、麥肯嘉頓稀奶油指定奶制品原料需從三款中選擇一款)

決賽:

指定主題為“夏天飲品”(德馨植物奶、蒙牛愛(ài)氏晨曦全脂純牛奶、麥肯嘉頓稀奶油指定奶制品原料需從三款中選擇一款)

期待各位選手在賽場(chǎng)上的精彩表現

感謝以下贊助商對賽事的大力支持

德馨食品是專(zhuān)注于餐飲飲品原料生產(chǎn)研發(fā)和創(chuàng )新服務(wù)的供應商。旗下植物乳系列,直選種子與堅果,基于烘烤增香、多重酶解、精制磨漿、兩道均質(zhì)等多道核心工藝,一站式還原更鮮更本真的植物本味,真正實(shí)現“植做奶,牛!” 德馨食品全程贊助 SIAL 中國茶飲調配師大賽。

蒙牛愛(ài)氏晨曦專(zhuān)業(yè)乳品,始終以“專(zhuān)業(yè)·創(chuàng )新·服務(wù)”為理念,用高端卓越的產(chǎn)品,豐富的品類(lèi),高品質(zhì)的美味,勵志成為千萬(wàn)中國餐飲人的首選。愛(ài)氏晨曦全程贊助SIAL中國茶飲調配師大賽。

麥肯嘉頓,專(zhuān)注乳品生產(chǎn) 23 年,打造高端乳制品深加工企業(yè)。麥肯嘉頓全程贊助SIAL中國茶飲調配師大賽。

三麟中泰實(shí)業(yè)由中泰華僑成立,是全球規模的食品飲料生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè),旗下主營(yíng)三麟椰子水、蘇打水、椰漿、咖啡、脆卷等多種產(chǎn)品。三麟椰子水采用非濃縮還原技術(shù),100%NFC,泰國自有椰林,原裝進(jìn)口。三麟椰子水全程贊助SIAL中國茶飲調配師大賽。

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