自新冠疫情暴發以來，我院酒店管理專業積極響應教育部‘停課不停學’的號召，全面轉入線上教學模式。這一轉變不僅是對傳統課堂教學的挑戰，更是推動教育信息化改革的重要契機。

在課程安排上，我們充分利用各類在線平臺，如釘釘、騰訊會議和超星學習通，確保理論課程的有序進行。教師通過直播授課、錄播回放和在線答疑等多種形式，保障學生的學習效果。同時，針對酒店管理專業的實踐性特點，我們引入了虛擬仿真軟件，模擬前臺接待、客房管理和餐飲服務等場景，幫助學生在家也能獲得接近真實的操作體驗。

學院還組織了一系列線上專題講座，邀請行業專家分享疫情下酒店業的應對策略和未來趨勢，拓寬學生的視野。學生通過小組討論和案例分析，培養了團隊協作和問題解決能力。

盡管線上教學面臨網絡不穩定、互動不足等挑戰，但通過不斷優化教學設計和加強師生溝通，我們取得了顯著成效。未來，我院將繼續融合線上線下資源，推動酒店管理專業教育的創新發展，為行業培養更多高素質人才。